Баранина: Шашлык из молодой баранины готовиться на мангале. Подаётся блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованном красным луком и зёрнами граната.
Курица: Сочный и ароматный кебаб из курицы готовиться на мангале, на открытом огне. Подаётся блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зёрнами граната.
Телятина: Вырезку из молодой телятины готовим на мангале. Подаётся блюдо на лаваше с миксом из зелени, маринованным красным луком и зёрнами граната.