Буррата на итальянской лепешке

К свежеиспеченной фокачче выкладываем заранее запеченный болгарский перец, свежие, нарезанные кубиком томаты и сыр бурату, поливаем блюдо ароматным соусом песто. Украшаем кедровыми орехами бальзамическим кремом и свежим базиликом.