С зеленью: Бездрожжевое тесто, шпинат, щавель, кинза, петрушка и укроп, сверху смазывается слив.маслом. Подаются со сметаной или мацони.
С сыром: Бездрожжевое тесто, гауда и сулугуни, сверху смазывается слив.маслом. Подаются со сметаной или мацони.
С крабом: Бездрожжевое тесто, страчателла, краб роза, пармезан, соус с артишоками (Артишок консервированный, лук, сливки). Сверху смазываются сливочным маслом. Подается со сметаной или мацони.