Салат с ростбифом

На раскаленной сковороде обжариваем кабачок и шампиньоны с добавлением слайсов чеснока и специй. Початки кукурузы поливаем чесночным маслом и обжариваем на гриле. Обжаренные овощи смешиваем со свежими томатами и запеченным болгарским перцем. Заправляется салат соусом Таре. Подаем с тонко нарезанным слайсами ростбифа, украшаем кукурузой, орехами кешью, жареным сушеным луком, микрозеленью и поливаем трюфельным маслом.